Para cocinar el pozole rojo tradicional perfecto, es fundamental poseer ingredientes de excelente calidad. Empieza por tritar cebolla, ajo y canActivate, luego dorar en aceite hasta que estén suaves. Agrega los tomates cortados y cocínalos a fuego lento hasta que estén suavos. Ahora, agrega el chorizo cocinado y déjalo tostar por unos minutos.